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Notas 2017

Con libro para escolares, Dinara busca un cambio en la cultura de consumo de pescado
Miércoles 18 de enero de 2017 - 12:29 hs.

Con libro para escolares, Dinara busca un cambio en la cultura de consumo de pescado

Escuchar la entrevista aquí

Dinara editó un manual para escolares llamado "La pesca, el pescado y la alimentación", dedicado a alumnos de quinto y sexto año. "Se aspira a dar una imagen distinta de la pesca", dijo el titular de esa Dirección, Daniel Giraldoni.


El cambio en la cultura de consumo y la certificación de puntos de venta son dos pilares para avanzar, comentó en entrevista con De Diez a Doce.

Por ahora se distribuirán 12.000 ejemplares en las escuelas pero la publicación está online y la Dinara busca "espónsors", dijo Giraldoni, para multiplicar el alcance.

"El aumento del consumo, el reconocimiento de los beneficios (del pescado) y los puntos de venta certificados (serán) el espaldarazo para campañas como se hacen con otros productos", auguró.

Descargar la publicación

El director se refirió además a la situación de los trabajadores de ex Fripur y contó que la nueva empresa ha tomado posesión de los activos. "Esta empresa supone un cambio de operativa. Se demostró que Fripur no era rentable con la operativa que tenía", afirmó.

Sobre los trabajadores, dijo: "Se van a recuperar algunos puestos de trabajo; sobre todo en el mar".

Puerto en Montevideo: una intención "nada firme" por ahora

Sobre la noticia de que una empresa china ha expresado su idea de construir un puerto pesquero en el oeste montevideano, dijo que ha mantenido tres reuniones y que no ha visto "nada concreto sobre un proyecto portuario en sí".

Con libro para escolares, Dinara busca un cambio en la cultura de consumo de pescado

 
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